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山東省餐飲業(yè)油煙污染物排放要求檢測油煙標(biāo)準(zhǔn)

• 山東省飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的*允許排放濃度、臭氣濃度、油煙凈化設(shè)施的*去除效率、油煙排氣筒*排放高度。

  本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新建、擴(kuò)建、改建飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評價、竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

  下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*的版本。凡是不注日期的引用文件，其*版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

  GB 14554  惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

  GB/T 14675  空氣質(zhì)量  惡臭的測定  三點(diǎn)比較式臭袋法

  GB/T 16157  固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法。

  下列術(shù)語及定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

  標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)

  溫度為273K，壓力為101325Pa時的狀態(tài)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的濃度標(biāo)準(zhǔn)值及排風(fēng)量均為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的干煙氣數(shù)值。

  飲食業(yè)油煙

  對食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及熱氧化或熱裂解產(chǎn)生的混合物。

  油煙凈化設(shè)備

  對食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。

  飲食業(yè)單位

  處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計(jì)為一個飲食業(yè)單位。

  無組織排放

  未經(jīng)任何油煙凈化設(shè)施凈化的油煙排放。

  油煙去除效率

      飲食業(yè)油煙進(jìn)行凈化設(shè)備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質(zhì)量的百分比。

• 式中：P--油煙去除效率，%；

    c_前--處理設(shè)施前的油煙濃度，mg/m³；

    Q_前--處理設(shè)施前的排風(fēng)量，m³/h；

    C_后--處理設(shè)施后的油煙濃度，mg/m³；

    Q_后--處理設(shè)施后的排風(fēng)量，m³/h。

  惡臭污染物

      一切刺激嗅覺器官引起人們不愉快及損害生活環(huán)境的氣體物質(zhì)。

  臭氣濃度

      惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進(jìn)行稀釋，稀釋到剛好無臭時，所需的稀釋倍數(shù)。

  表1  飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分

  規(guī)模	小型	中型	大型
  基準(zhǔn)灶頭數(shù)	≧1，<3	≧3，<6	≧6
  對應(yīng)灶頭總功率（108J/h）	1.67，<5.00	≧5.00，<10	≧10
  對應(yīng)排氣罩面總投影面積(m2)	≧1.1，<3.3	≧3.3，<6.6	≧6.6

      飲食業(yè)單位的油煙*允許排放濃度見表2。

  表2  飲食業(yè)單位的油煙*允許排放濃度        單位為毫克/立方米

  小型	中型	大型
  1.5	1.2	1.0

  
  

山東省餐飲業(yè)油煙污染物排放要求檢測油煙標(biāo)準(zhǔn)

 路博LB-7020型，基礎(chǔ)油煙檢測儀，直接顯示油煙讀數(shù)；

 路博LB-7021型，在7020基礎(chǔ)上增加打印功能；

 路博LB-7022型，在7021基礎(chǔ)上增加風(fēng)速靜壓溫濕度檢測功能；

 路博LB-7022D型，在7022基礎(chǔ)上增加內(nèi)置鋰電池（持續(xù)工作4小時、間斷性工作6小時以上）；

 路博LB-7025A型，為新款一體式油煙檢測儀，含風(fēng)速靜壓溫濕度檢測，含藍(lán)牙打印機(jī)、內(nèi)置鋰電池（持續(xù)工作6小時，間斷性工作可達(dá)8小時）；

路博LB-7026型，在LB-7022D外觀改進(jìn)基礎(chǔ)上，增加了檢測非甲烷總烴（VOC）和顆粒物功能，滿足多地區(qū)*地標(biāo)要求；

路博LB-7026A，在LB-7025A外觀改進(jìn)基礎(chǔ)上，增加了檢測非甲烷總烴（VOC）和顆粒物功能，滿足多地區(qū)*地標(biāo)要求，一體便攜，比LB-7026攜帶起來更方便。

針對之前城管局*人員以及檢測公司人員使用效果分析，LB-7022D和LB-7025A內(nèi)置鋰電池自帶打印機(jī)，操作簡單、方便，性價比高，是90%用戶的*產(chǎn)品。下面有青島路博強(qiáng)慧慧為您帶來詳細(xì)的產(chǎn)品介紹。

LB-7025A型便攜式油煙檢測儀

一、產(chǎn)品介紹

LB-7025A便攜式油煙檢測儀將采樣槍、主機(jī)電路等全部集成在一只采樣槍內(nèi)，解決了現(xiàn)場采樣儀器的攜帶不方便，現(xiàn)場管路連接繁瑣及氣密性檢測復(fù)雜等難題，儀器開機(jī)可以直接對油煙濃度進(jìn)行測量，自動校準(zhǔn)、無需調(diào)零極大提高了一線工作人員工作效率。 

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

1. 檢測數(shù)據(jù)實(shí)時顯示，無需實(shí)驗(yàn)室分析

2. 檢測精度高，數(shù)據(jù)重復(fù)性好

3. 檢測數(shù)據(jù)（值、小值及平均值）現(xiàn)場打印

4. 可同時測量油煙排放的動壓、靜壓、溫度等，一機(jī)多用，可檢測非食用油煙（如：瀝青煙、松香煙等）

5. 自動測量并跟蹤氣體流速，計(jì)算油煙排放量

6. 體積小，重量輕，便于攜帶

7. 配帶藍(lán)牙打印機(jī)

三、適用范圍

1. 環(huán)境監(jiān)測、監(jiān)察部門：飲食業(yè)單位環(huán)保驗(yàn)收、常規(guī)油煙監(jiān)測、油煙擾民投訴現(xiàn)場處理、飲食業(yè)單位油煙排查、監(jiān)測各種非食用油煙（如瀝青煙、松香煙等）及其他有毒煙霧。

2. 城市管理行政*部門：飲食業(yè)油煙污染整治、現(xiàn)場行政處罰。

3. 油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)：監(jiān)測油煙凈化設(shè)備的凈化效率。

4. 高校、科研院所：油煙方面相關(guān)課題研究。

四、技術(shù)參數(shù)

四、儀器配置

儀器主機(jī)、電源適配器、電源線、藍(lán)牙打印機(jī)、打印紙、四氟濾芯。

公司主營產(chǎn)品：油煙檢測儀、恒溫恒濕稱重系統(tǒng)、自動煙塵煙氣測試儀、大氣采樣器、煙氣采樣器、粉塵采樣器、氟化物采樣器、水質(zhì)采樣器、水質(zhì)檢測儀、氣體檢測儀、煙氣分析儀、酒精檢測儀、甲醛檢測儀、輻射檢測儀、汽車尾氣分析儀等

代理品牌：德國德國、德國菲索、英國離子、美國華瑞、日本新宇宙、美國英思科、加拿大BW、英國凱恩、美國梅思安等

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